Le Jardin Poncet, restaurant bistronomique à Saint-Raphaël
Le chef Cédric Poncet, Isabelle sa femme, et Céline son amie et collègue de longue date vous reçoivent dans cette adresse emblématique du coeur de Saint-Raphaël.
Connu pour son magnifique jardin qui fait le charme du lieu, ce restaurant est un véritable havre de paix, idéal pour un moment gourmand, à l’ombre des oliviers.
Le Jardin Poncet, un restaurant d’exception à Saint-Raphaël
C’est l’aventure du chef Poncet, d’Isabelle sa femme, et de Céline son amie et collègue de longue date.
Ils réinventent cette adresse emblématique de la ville, notamment connue pour sa magnifique terrasse qui fait le charme du lieu. Ce restaurant est un véritable havre de paix en plein cœur de Saint-Raphaël, idéal pour une pause gourmande à l’ombre des oliviers.
Le chef Cédric Poncet
Dans un cadre élégant et coloré, le chef Cédric Poncet vous invite à découvrir une cuisine de tradition française élégamment revisitée aux influences méditerranéennes et locales.
L’équipe
Céline et Cédric se sont rencontrés à Paris dans les années 90 et n’ont cessé d’évoluer ensemble dans des établissements parisiens de renom : l’Appart, chez Cédric, le Chalet des Îles, le Petit Poncet…
C’est accompagnés de leurs conjoints, et inspirés par leurs expériences qu’ils décident aujourd’hui de se lancer un nouveau défi en reprenant les rênes de cette adresse raphaëloise en créant le Jardin Poncet, nouveau restaurant à Saint-Raphaël.
Le chef Cédric Poncet
Dans un cadre élégant et coloré, le chef Cédric Poncet vous invite à découvrir une cuisine de tradition française élégamment revisitée aux influences méditerranéennes et locales.
L’équipe
Céline et Cédric se sont rencontrés à Paris dans les années 90 et n’ont cessé d’évoluer ensemble dans des établissements parisiens de renom : l’Appart, chez Cédric, le Chalet des Îles, le Petit Poncet…
C’est accompagnés de leurs conjoints, et inspirés par leurs expériences qu’ils décident aujourd’hui de se lancer un nouveau défi en reprenant les rênes de cette adresse raphaëloise en créant le Jardin Poncet.
Le chef Cédric Poncet
Dans un cadre élégant et coloré, le chef Cédric Poncet vous invite à découvrir une cuisine de tradition française élégamment revisitée aux influences méditerranéennes et locales.
L’équipe
Céline et Cédric se sont rencontrés à Paris dans les années 90 et n’ont cessé d’évoluer ensemble dans des établissements parisiens de renom : l’Appart, chez Cédric, le Chalet des Îles, le Petit Poncet…
C’est accompagnés de leurs conjoints, et inspirés par leurs expériences qu’ils décident aujourd’hui de se lancer un nouveau défi en reprenant les rênes de cette adresse raphaëloise, le jardin Poncet, nouveau restaurant à Saint-Raphaël.
Le chef Cédric Poncet
Dans un cadre élégant et coloré, le chef Cédric Poncet vous invite à découvrir une cuisine de tradition française élégamment revisitée aux influences méditerranéennes et locales.
L’équipe
Céline et Cédric se sont rencontrés à Paris dans les années 90 et n’ont cessé d’évoluer ensemble dans des établissements parisiens de renom : l’Appart, chez Cédric, le Chalet des Îles, le Petit Poncet…
C’est accompagnés de leurs conjoints, et inspirés par leurs expériences qu’ils décident aujourd’hui de se lancer un nouveau défi en reprenant les rênes de cette adresse raphaëloise, le jardin Poncet, nouveau restaurant à Saint-Raphaël.
Du bon et du local
Le chef Poncet porte une importance toute particulière au sourcing de ses produits, en grande partie en circuits courts, chez des producteurs locaux, avec une garantie de qualité ! Chez Le Jardin Poncet à Saint Raphaël, les légumes sont de saison, majoritairement cultivés en pleine terre dans la région.
Du bon et du local
Le chef Poncet porte une importance toute particulière au sourcing de ses produits, en grande partie en circuits courts, chez des producteurs locaux, avec une garantie de qualité ! Chez Le Jardin Poncet, les légumes sont de saison, majoritairement cultivés en pleine terre dans la région.
La carte
Avis des clients
Jocelyne Louis
2023-04-01
Excellent restaurant plats très bon personnel sympathique
Je recommande fortement
arnaud RISACHER
2023-03-31
Excellent accueil, cadre agréable, personnel au petit soin et très gentil, une très bonne cuisine copieux et les desserts également je recommande fortement
Patrick Franco
2023-03-31
Une très grande table à faire découvrir
Des plats hauts de gammes
Un personnels très professionnels et courtois
Au plaisir de vous revoir tous tres bientôt pour de nouvelles découvertes gustatives
Franco Patrick de Vermandois et Valois
Olivier Secondo
2023-03-18
On y mange très bien, un moment très appréciable. La terrasse est très agréable en été. Belle carte des vins. Ambiance plutôt décontractée. Bon rapport qualité prix.
Nathalie Chantegreil
2023-03-17
Gentillesse du personnel , plats extrêmement goûteux et raffinés , parfait !
Monique Altazin
2023-03-16
Nous avons pris le menu du jour et nous avons été enchantés, tant pour la qualité des produits que pour la présentation. Le personnel est très agréable. Nous y retournerons souvent.
Muriel Schindler
2023-03-15
Deux dames qui n'avaient pas envie de cuisiner, ont choisi de se faire gâter dans le Jardin Poncet. L'adresse est sûre, car plusieurs fois testée, jusqu'à présent dans le jardin. Nous n'avons pas été déçues au contraire. Dans ce restaurant on savoure trois fois, d'abord avec les yeux, ensuite l'odeur et enfin le goût. Il ne faut pas oublier la gentillesse du personnel. Merci à tous pour ce bon moment. Le restaurant était plein, mais nous avons été servies comme si nous étions les seules cliente.
La cuisine
Cédric met son talent au service d’une cuisine de marché raffinée, à partir de produits principalement locaux et de saison, pleins de saveurs, issus du terroir provençal.
La cuisine
Cédric met son talent au service d’une cuisine de marché raffinée, à partir de produits principalement locaux et de saison, pleins de saveurs, issus du terroir provençal.
Avis de la presse
Adresse
Horaires
du Mardi au Samedi:
12h00-14h30
19h00-22h00
Lundi et Dimanche:
Fermé
Téléphone
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