Une carte des vins unique
à Saint-Raphaël

À l’image de cette cuisine raffinée, sincère et traditionnelle, le Jardin Poncet
propose une carte de vins étoffée, sélectionnée par Céline, qui sublime
le terroir français.

Au total, plus d’une centaine de références parmi lesquelles
se côtoient de véritables coups de cœur, petites productions de la région ainsi
que d’incontournables premiers crus et grands crus.

Céline parcourt la France pour élaborer une carte des vins en parfaite
harmonie avec la cuisine de Cédric, toutes les régions sont mises à l’honneur :
le Beaujolais, la Provence, le Rhône, le Bordelais, la Corse, la Bourgogne…

Parmi nos domaines présents sur la carte, les incontournables :

Domaines des Ferraud, Château de Peyrassol, Chateau Roubine, Domaine de l’Hortus, Domaine Fiumicicoli, Domaine Combier, Domaine Stephane Montez, Domaine de l’Espigouette, Domaine Clos Real, Alain Voge, Jean-Luc Colombo, Franck Chavy, Croix Canon, Rauzan Segla, Nadine Ferrand, Louis Cheze, Christelle Beton, Domaine de L’olivette, Champagne Pol Roger, Champagne Ruinart